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    Erdbeerrosensirup – Handwerk und Cocktails

    JoyceBy JoyceOctober 4, 2022Updated:February 3, 2023No Comments1 Min Read
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    Dieser Erdbeer-Rosensirup verwendet getrocknete Rosenknospen und frische Erdbeeren verleihen Getränken einen fruchtigen und blumigen Geschmack. Er lässt sich hervorragend in Frühlings- und Sommercocktails mixen und passt ebenso gut zu gereiften Spirituosen wie Bourbon, Rum und Brandy wie zu Gin und Wodka.

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    Beschreibung

    Der Erdbeer-Rosensirup verwendet getrocknete Rosenknospen und frische Erdbeeren verleihen Getränken einen fruchtigen und blumigen Geschmack. Es eignet sich hervorragend für Frühlings- und Sommercocktails, gepaart mit gereiften Spirituosen wie Bourbon, Rum und Brandy sowie Gin und Wodka.


    • 1 Tasse Erdbeeren
    • 1 Tasse Zucker
    • 2 EL getrocknete Rosenknospen
    • 3/4 Tasse Wasser

    1. Erdbeeren, Rosenknospen und Zucker mischen.
    2. 4 bis 24 Stunden ziehen lassen, um die Säfte zu extrahieren.
    3. Wasser hinzufügen und durch ein feines Sieb passieren. 2-4 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

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    Joyce

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